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行业资讯
行星搅拌炒锅型号齐全告诉您行星搅拌炒锅,中央厨房食堂自动炒菜机
2023-02-03

行星搅拌炒锅的清理:

清洁频度:使用前、后清洁1次。更换品种前应清洁1次。特殊情况随时清洁。

清洁工具:水桶、毛刷、清洁布、橡胶手套。

清洁剂:雕牌洗涤剂。消毒剂:75%乙醇溶液。清洁消毒:打开排水阀、排气阀排净夹层内水、汽后关闭。

内腔的清洁:打开出料阀,用饮用水冲洗锅内残余废料入废物贮器内。毛刷蘸清洁剂刷行星搅拌炒锅的内壁。

以及搅拌器的刀叶、刀座,直至无残留物为止。用饮用水冲净锅内残余清洁剂。用干清洁布擦拭1遍。 

外壁的清洁:用饮用水清洁炒料机外壁、减速机外壳以及不锈钢上盖、肢脚。污垢堆积处用清洁剂擦拭,并用湿清洁布擦去残余清洁剂。用干清洁布擦拭1遍(包括:压力仪表、电源开关)。用75%乙醇溶液擦拭搅拌器的刀叶、刀座,以及炒料机内腔壁包括不锈钢上盖消毒1遍。

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电磁行星搅拌炒锅是如何节能的:

电磁炒锅选用了电磁配件,电磁是电荷在运动中产生的一种磁场能量,能量通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质容器放置上面时,容器表面即切割交变磁力线而在容器底部金属部分,产生交变的电流(即涡流),涡流使容器底部的载流子高速无规则运动,载流子与原子互相碰撞、摩擦而产生热能。从而起到加热物品的效果。因为是铁制容器自身发热,所以热转化率特别高,可达到95%,是一种直接加热的方式。

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