多功能行星搅拌炒锅为您分享行星搅拌炒锅，中央厨房食堂自动炒菜机
2023-03-10
如何购买行星搅拌炒锅：
行星搅拌炒锅采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能良好的食品加工设备。
1、购买行星搅拌炒锅前咨询厂家行星搅拌炒锅参数，包括行星搅拌炒锅生产效率、生产能力、搅拌质量、整个设备的生产能力等。
2、实地考察厂家，在购买行星搅拌炒锅之前，参观工厂现场，包括公司的实力、生产规模和零配件质量。
3、须检验设备服务体系的完善。行星搅拌炒锅设备使用时间较长，难免会出现一些小问题，因此在买行星搅拌炒锅之前对其质量和服务体系不容忽视。
多功能行星搅拌炒锅
全自动行星搅拌炒锅的几种加热方式和特点：
全自动行星搅拌炒锅一般有四种加热方式，有蒸汽加热、电磁加热的、电加热导热油、燃气加热。
1.蒸汽加热运行成本低，但不适合高温，适用于熬制产品，温度均衡，不宜糊锅。
2.电磁加热升温快、无明火、无烟尘、无爆、无有害气体，对周围环境无热辐射，安全性能稳定。电磁有9个档位，有利于温度的准确控制，逐步升温。自动控温、变频调节、对温度要求敏感、温度均衡。
3.导热油加热通过电热管加热导热油产生热量，具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热温度容易控制等特点。缺点是升温慢，但是降温也慢，如连续使用节能于燃气，劣于电磁。
4.燃气加热升温快、温度高、火旺、瞬间温度升高、火焰温度800℃左右（实际使用温度200℃左右）。不能自动控温，但自动点火，自动报警，自动断气等功能，带防爆阀，也可手动点火。
多功能行星搅拌炒锅
